Archives de catégorie : Plats_Soir

Crevettes sautées ail + persil

Crevettes ail et persil 600 grs de crevettes cuites et décortiquées 3 gousses d’ail persil poivre huile d’olive Hacher ail et persil 5s / v. 5 Verser de l’huile dans une poêle, faire chauffer. Ajouter crevettes ail et persil, cuisson … Lire la suite

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Lotte – poisson

Lotte cuisson de la lotte Lotte express à compléter 1 – Cuisson de la lotte Dans une casserole, verser de l’eau + des herbes (laurier, thym, romarin, bouquet garni, etc…) + sel + poivre. Porter à ébullition. Ajouter les morceaux … Lire la suite

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Samoussa – Galettes

Samoussa d’épinards Galettes de riz aux épinards et thon (à tester) saumon-pate-filo ou galette de riz à tester https://www.cookomix.com/recettes/brick-saumon-poireaux-thermomix/ – (à tester) Epinards : recette adaptée de ce site  Ingrédients 1 gousse d’ail 1 petit morceau d’oignon 10 grs huile d’olive … Lire la suite

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Filets de poisson sauce citron – 25 mns + filets de limandes + blanquette

Pané Filets de poisson sauce citron – 25 mns Filet de limandes de ce site Blanquette de poisson carottes / champignons / poireaux 1 – Pané Disposer 3 assiettes sur le plan de travail, celle du milieu devant être un … Lire la suite

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Lapin en conserves

Conserve de lapin J’ai pris cette recette de nanie27 : http://www.forums.supertoinette.com/recettes_205040.conserve_de_lapins_en_morceaux.html « Je mets au fond de chaque bocal, des petits lardons fumés, des petites échalotes émincées, des petits morceaux de carottes, mes morceaux de lapins, du thym une feuille de … Lire la suite

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Poisson poché au concombre – 15 mns

Poisson poché au concombre – 15 mns Morceaux de poisson pour 4 personnes 1 sachet de court bouillon ou fumé de poisson 1 concombre 2 cs d’huile d’olive Jus de citron Persil Sel, poivre Préparation : Dans 1 L d’eau … Lire la suite

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Quiches lorraine – ou tofu fumé épinards – Saumon pâte filo/galette riz – poisson…

Quiche Lorraine Quiche sans pâte tofu poisson épinards – 40 mns Quiche au tofu champignons, épinards… saumon-pate-filo à tester avec galette de riz – Samoussa – Galettes de riz https://www.cookomix.com/recettes/brick-saumon-poireaux-thermomix/ – (à tester) 1 – Quiche lorraine 1 pâte brisée 125 … Lire la suite

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